Zdrowotne korzyści mleka konopnego

Mleko konopne to napój ziołowy powstały z połączenia ekstraktu i wody pozyskiwanej z mielonych nasion konopi.  To rodzaj mleka o bardzo wysokiej wartości odżywczej. Zawiera mnóstwo witamin, aminokwasów i minerałów. Smakuje jak orzechy i jest lekko gorzki. Ale można go dosłodzić słodzikiem lub cukrem.

Chociaż nie jest tak popularne jak mleko migdałowe lub mleko sojowe, mleko konopne jest wegańską alternatywą dla mleka krowiego lub koziego i jest otrzymywane przez miażdżenie i moczenie nasion konopi w wodzie.

Mleko konopne jest szczególnie chwalone przez wegan i osoby z nietolerancją laktozy, ponieważ jest całkowicie naturalnym napojem i jest łatwiejsze do strawienia niż tradycyjne mleko.

Mleko konopne to świetny suplement dla osób, które chcą codziennie zwiększyć spożycie białka, witamin i minerałów. Składa się z nasion z rośliny konopi.

Niektóre składniki odżywcze znajdujące się w mleku konopnym:

Wysokie dawki niezbędnych kwasów tłuszczowych (40%): te kwasy tłuszczowe nie mogą być wytwarzane przez organizm i muszą być pobierane z żywności lub suplementów.

Mleko konopne zawiera szczególnie duże ilości kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6 oraz kwasu gamma-linolenowego.

  • Wysoka dawka białka ziołowego (35%): zawiera wszystkie podstawowe aminokwasy. Pod tym względem jest podobny do żywności zawierającej podobne ilości białka zwierzęcego, takiej jak mięso, mleko czy jajka.
  • Jest bogaty w błonnik: korzystnie wpływa na zdrowie układu pokarmowego.
  • Ma wysoką zawartość witaminy E: jest to silny i naturalny przeciwutleniacz.
  • Bogaty w niezbędne minerały: w tym fosfor, potas, żelazo, cynk i magnez.
  • Zawiera również niewielkie ilości:
  • Węglowodany (10%)
  • Witamina A, B i C
  • Wapń i mangan

Kilka ważniejszych korzyści zdrowotnych mleka konopnego:

Mleko konopne nie zawiera cukru,  jest bezglutenowe. Zawiera kwasy tłuszczowe, witaminy i składniki odżywcze, które pomagają w pielęgnacji skóry i poprawiają funkcje poznawcze.

Ochrona skóry

Dzięki witaminie E i witaminie A dwóm związkom przeciwutleniającym, które mogą zdziałać cuda w diecie, mleko to może poprawić zdrowie skóry poprzez zmniejszenie stresu oksydacyjnego, który może prowadzić do zmarszczek, stanów zapalnych i innych objawów starzenia.

Poprawia koncentrację i pamięć

Wysoki poziom kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 jest ważny w tych odmianach mleka, ponieważ oba te związki są powiązane ze wzrostem zdolności poznawczych, koncentracji i pamięci, dzięki czemu mogą być idealnym napojem dla osób starszych, dlatego, że są bardziej narażeni na choroby neurodegeneracyjne.

Poprawia zdrowie serca

Mleko konopne nie ma cholesterolu, ale ma dużą ilość potasu. Oznacza to, że ryzyko miażdżycy jest mniejsze i będzie dotyczyło gromadzenia się blaszek miażdżycowych w tętnicach, przy jednoczesnym obniżeniu ciśnienia krwi dzięki zdolnościom rozszerzania naczyń potasowych.

Zwiększa odporność

Badania wykazały, że ludzie, którzy regularnie spożywają te mleczka, mają silniejszy układ odpornościowy, prawdopodobnie dzięki łagodzeniu antyoksydantów i bogactwu ważnych minerałów.

Zwiększa gęstość kości

W tym mleku znajduje się wiele różnych minerałów, w tym poziom magnezu, cynku, potasu i żelaza, a także wysoki poziom wapnia potrzebny do poprawy gęstości mineralnej kości i zmniejszenia ryzyka osteoporozy.

Nasiona konopi są bogate w zdrowe kwasy tłuszczowe, wysokiej jakości białka i podstawowe mikroelementy.

Zawiera niezbędne witaminy i minerały

Jak wspomnieliśmy wcześniej, mleko konopne jest bogate w niezbędne składniki odżywcze, których potrzebuje organizm. Fosfor, magnez, potas, żelazo i cynk to tylko niektóre z nich.

Minerały te są ważne dla kompresji mięśni, tworzenia kości i niektórych procesów biochemicznych w układzie nerwowym. Witamina E jest również ważnym przeciwutleniaczem dla zdrowia układu krążenia.

Reguluje przewód pokarmowy i cholesterol

Ze względu na bogate w błonnik nasiona używane do produkcji mleka konopnego, pomagają regulować pracę przewodu pokarmowego i zapobiegają zaparciom.

Regulują również poziom cholesterolu i ciśnienie krwi. Ponieważ błonnik zapobiega wchłanianiu LDL (złego cholesterolu).

Ostrzeżenia dla konsumentów mleka konopnego

Interakcja z innymi składnikami mleka konopnego może zmniejszyć tworzenie się komórek skrzepu. Dlatego osoby z problemami z krzepliwością krwi lub przyjmujące niektóre leki nie powinny pić mleka konopnego bez uprzedniej konsultacji z lekarzem, lub specjalistą.

Ponadto mleko to może prowadzić do bólu i wzdęć brzucha z powodu wysokiej zawartości błonnika, gdy jest spożywane w nadmiernych ilościach. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące jego spożycia, skonsultuj się z lekarzem.

Czytaj dalej